Conoce varias tecnicas para CONSERVAR TUS PLATANOS VERDES POR MAS TIEMPO

En este artículo vas a encontrar varias formas que te serán de utilidad para conservar tus plátanos verdes por más tiempo. Estas informaciones ya la compartimos en nuestro canal de YouTube My Wife’s Creations y puedes ver los videos que insertamos en este artículo para que puedas comprobar por ti mismo/a los resultados.

Todas las formas para conservar estos plátanos verdes por más tiempo requieren de la nevera y/o el refrigerador para poder conservarlos.

La primera forma que publicamos fue pelando los plátanos para hacerlos fritos, pero primero llevándolos a una salmuera de ajo para que adquieran más sabor, luego de sacarlos de allí, lo secamos bien y calentamos bien el aceite de freir y los llevamos al aceite en una sola pasada, para luego, majar los pedazos de plátano y llevarlos a una bolsa de ziplock, de esta manera puedes comer plátanos fritos tantas veces como quieras sin preocuparte de que los plátanos se van a madurar.

Puedes ver el video debajo para ver paso por paso cómo preservar los plátanos verdes con esta técnica.

Las otras formas que puedes conservar los plátanos verdes te permitirá conservarlos en su estado natural. Primero puedes envolverlos en papel periódico. La segunda opción es guardarlos en una bolsa de ziplock o bolsa plástica y la tercera opción, y para mi la mejor de todas, es envolver los plátanos en papel de aluminio y luego en papel plástico completamente sin dejar ningún espacio.

Luego de hacer cualquiera de estas tres formas lleva los plátanos a la nevera en la parte de abajo donde usualmente guardas los vegetales. De esta forma los plátanos te pueden durar verdes por hasta 20 días.

Al final de los 20 dias podras ver la piel de los plátanos oscura pero al pelar los plátanos te podrás dar cuenta que los plátanos han permanecido verdes y de esta forma puedes hacer cualquier tipo de receta que quieras con ellos.

Puedes ver el video debajo para ver paso por paso cómo preservar los plátanos verdes con estas técnicas.

Para pelar mejor los plátanos luego de salir de la nevera, algo que puedes hacer y que no hice en los videos que te comparto en este artículo es poner los plátanos debajo del grifo con agua tibia.

Cada semana subiremos un nuevo video a nuestro canal de YouTube por lo que te recomendamos echarle un vistazo a nuestro canal donde ya hemos subido más de 150 recetas y algunos consejos de cocina más los cuales te serán de mucha utilidad.

También te recomendamos ver nuestras recetas con platano en el listado de videos haciendo clic en este enlace ir al listado.